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オランジェットって
どんなお菓子？

オランジェットとは、蜜漬けした柑橘の皮をチョコレートで包んだ、フランス生まれのお菓子です。
柑橘の皮を丁寧にカットし、砂糖とたっぷりの果汁に一晩漬け込んだ後、じっくりと乾燥させ手作業でほぐしたものを、チョコレートでコーティングします。

取り扱う柑橘の種類は20種類以上。
日本の多種多様な柑橘の味わいが、チョコレートと調和します。

にっぽんの柑橘

全国には数多くの果物産地が存在しています。ブラッドオレンジやグレープフルーツも国内に生産地があることをご存知でしょうか。
日本の農作物の品質と安全性は、世界一の水準です。その理由は、生産者が長い年月をかけて編み出した栽培技術にあります。その日の天候により水分や肥料の量を調整し、葉の数や枝が伸びる方向までもがコントロールされます。
そんな”にっぽんの柑橘”の中から、厳選した20種類以上をオランジェットにしました。

チョコレートへの
こだわり

オランジェットに使用するチョコレートの決め手は、何といっても柑橘との相性。ベルギーやフランスなどで製造されたチョコレートと、果実のペアリングをお楽しみいただけます。相性抜群の柑橘とチョコレートの組み合わせは、相乗効果でお互いの個性を更に引き立てます。
柑橘のイエローやオレンジとチョコレートのコントラストが目を引く、ギフトにもおすすめの品です。